Carnicera — Lazaro Cardenas

Se solicita con urgencia: vacante de carnicera en Lazaro Cardenas, Estado de Quintana Roo. Lo que vas a hacer: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Perfil: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.