Se busca Panadero artesanal en San Cristobal Amoltepec

Estamos contratando: vacante de Panadero artesanal en San Cristobal Amoltepec, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una panadería artesanal. Necesitas: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Precisión al pesar y seguir las recetas Responsabilidades: • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos Se prefieren 5+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.