Encargado de carnicería — Atlautla

Únete a nuestro equipo: vacante de encargado de carnicería en Atlautla, Estado de Mexico. Necesitas: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Trato amable y atención al cliente en mostrador Vas a deshuesar cuartos y separar los cortes finos; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina. Al menos 5 año(s) en un puesto similar. $115 por hora, negociable para el perfil correcto. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.