Carnicero — Pijijiapan

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero en Pijijiapan, Estado de Chiapas. Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Responsabilidades: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Recibir y revisar los embarques de carne Turnos rotativos. Sueldo de alrededor de $15,500 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.