Maestro panadero • Cardenas, Estado de San Luis Potosi

Estamos contratando: vacante de Maestro panadero en Cardenas, Estado de San Luis Potosi. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Lo que buscamos: • Experiencia comprobable como panadero • Rapidez en temporadas de alta demanda • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional El puesto consiste en revisar el inventario de harina y levantar pedidos; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.