Se busca Panadera en Yaxkukul

Reclutamiento abierto: vacante de Panadera en Yaxkukul, Estado de Yucatan. Trabajarás en una panadería-pastelería. Necesitas: • Experiencia comprobable como panadero • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada En el día a día vas a cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; controlar el punto de la masa durante el amasado; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; iniciar la producción de madrugada antes de abrir. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.