Buena oportunidad: Amasador (Estado de Oaxaca)

Estamos contratando: vacante de Amasador en Santa Ana Yareni, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería artesanal. En el día a día vas a vigilar la cocción y el dorado de la corteza; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; iniciar la producción de madrugada antes de abrir. Necesitas: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Precisión al pesar y seguir las recetas • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.