Se busca carnicera en San Mateo Yoloxochitlan

Reclutamiento abierto: vacante de carnicera en San Mateo Yoloxochitlan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Perfil: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Te encargarás de respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; recibir y revisar los embarques de carne; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente. Medio tiempo, horario flexible. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.