Tablajero • San Antonino Castillo Velasco, Estado de Oaxaca

Vacante inmediata: vacante de tablajero en San Antonino Castillo Velasco, Estado de Oaxaca. Responsabilidades: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Requisitos: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Limpieza y orden en el área de trabajo De lunes a sábado. Tiempo extra pagado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.