Reclutamiento abierto: Cocinera (Estado de Puebla)

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinera en Albino Zertuche, Estado de Puebla. Te desempeñarás en un servicio de banquetes. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Te encargarás de capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Turnos rotativos. Comida y apoyo de transporte. Envía tus datos y te llamamos.