Cocinero de comedor industrial — Irimbo

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de comedor industrial en Irimbo, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. En el día a día vas a capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda. Lo que buscamos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene $20,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.