Se busca Parrillero en Huhi

Vacante disponible: vacante de Parrillero en Huhi, Estado de Yucatan. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Vas a preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.