Deshuesador de res — Turicato

Buena oportunidad: vacante de deshuesador de res en Turicato, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Limpieza y orden en el área de trabajo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Te encargarás de limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Ofrecemos $750 por día más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.