Encargado de lavaloza — Chicontepec

Se solicita con urgencia: vacante de Encargado de lavaloza en Chicontepec, Estado de Veracruz-Llave. Trabajarás en un restaurante. Responsabilidades: • Cargar y descargar la máquina lavavajillas y el lavaloza de capota • Tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina • Secar, sacar brillo a la cristalería y acomodar la loza limpia en su lugar • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras Lo que buscamos: • Disponibilidad para turnos rotativos, noches y fines de semana • Capacidad para cargar peso y soportar el ritmo de la cocina Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. $800 por día, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.