Se busca maestro carnicero en Atempan

Buena oportunidad: vacante de maestro carnicero en Atempan, Estado de Puebla. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Actividades diarias: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.