Tablajero — Medellin

Vacante inmediata: vacante de tablajero en Medellin, Estado de Veracruz-Llave. Te encargarás de respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; recibir y revisar los embarques de carne. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Se prefieren 5+ años de experiencia. Ofrecemos $9,000 por mes más prestaciones. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.