Se busca Panadera en San Juan Mixtepec -Dto. 08 -

Reclutamiento abierto: vacante de Panadera en San Juan Mixtepec -Dto. 08 -, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. El puesto consiste en elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; dividir, bolear y formar los bollos a mano; controlar el punto de la masa durante el amasado. Requisitos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Tiempo completo, con algunos fines de semana. Comida y apoyo de transporte. Envía tus datos y te llamamos.