Ayudante de cocina del área de lavado — Apizaco

Se solicita con urgencia: vacante de Ayudante de cocina del área de lavado en Apizaco, Estado de Tlaxcala. Te desempeñarás en la cocina de un hotel. Lo que vas a hacer: • Limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Descalcificar la máquina, limpiar los filtros y destapar los brazos rociadores • Secar, sacar brillo a la cristalería y acomodar la loza limpia en su lugar • Cargar y descargar la máquina lavavajillas y el lavaloza de capota Requisitos: • Capacidad para cargar peso y soportar el ritmo de la cocina • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Manejo cuidadoso de detergentes y desinfectantes También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.