Parrillero — Burgos

Se solicita con urgencia: vacante de Parrillero en Burgos, Estado de Tamaulipas. Trabajarás en un restaurante de mariscos. El puesto consiste en preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente $14,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.