Encargado de panadería — Santa Ana Cuauhtemoc

Se solicita con urgencia: vacante de Encargado de panadería en Santa Ana Cuauhtemoc, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería de hotel. Lo que vas a hacer: • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Controlar el punto de la masa durante el amasado Necesitas: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Rapidez en temporadas de alta demanda • Precisión al pesar y seguir las recetas También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. De lunes a sábado. Bono por desempeño además del sueldo base. Envía tus datos y te llamamos.