Jefe de partida — Atzitzintla

Únete a nuestro equipo: vacante de Jefe de partida en Atzitzintla, Estado de Puebla. Necesitas: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Responsabilidades: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.