Panadera — San Jose de Gracia

Buena oportunidad: vacante de Panadera en San Jose de Gracia, Estado de Aguascalientes. Lo que buscamos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Experiencia comprobable como panadero • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Lo que vas a hacer: • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos $20,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.