Carnicera • Rio Grande, Estado de Zacatecas

Buena oportunidad: vacante de carnicera en Rio Grande, Estado de Zacatecas. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Responsabilidades: • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Necesitas: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Limpieza y orden en el área de trabajo • Trato amable y atención al cliente en mostrador Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.