Se busca carnicera en Talpa de Allende

Vacante inmediata: vacante de carnicera en Talpa de Allende, Estado de Jalisco. Vas a elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas. Perfil: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Se prefieren 5+ años de experiencia. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.