Carnicera • Sombrerete, Estado de Zacatecas

Se solicita con urgencia: vacante de carnicera en Sombrerete, Estado de Zacatecas. Tus tareas: • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos Requisitos: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Se prefieren 4+ años de experiencia. Sueldo de alrededor de $700 por día, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.