Se busca Cocinero de fonda en Zapotlan el Grande

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de fonda en Zapotlan el Grande, Estado de Jalisco. Te encargarás de limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina. Requisitos: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. $16,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Entrevistas sin cita esta semana.