Únete a nuestro equipo: Jefe de partida (Estado de Puebla)

Vacante disponible: vacante de Jefe de partida en Tuzamapan de Galeana, Estado de Puebla. Perfil: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Carnet o tarjeta de salud vigente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Lo que vas a hacer: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Tiempo extra pagado. Entrevistas sin cita esta semana.