Se busca Cocinero de línea en Rosario

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de línea en Rosario, Estado de Sonora. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Vas a preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. $10,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.