Cocinero de comedor industrial • Madero, Estado de Michoacan de Ocampo

Vacante disponible: vacante de Cocinero de comedor industrial en Madero, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en una cocina de comida rápida. Te encargarás de emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias. Perfil: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. $15,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Entrevistas sin cita esta semana.