Hornero — La Libertad

Vacante disponible: vacante de Hornero en La Libertad, Estado de Chiapas. Vas a cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; iniciar la producción de madrugada antes de abrir. Necesitas: • Rapidez en temporadas de alta demanda • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Entrevistas sin cita esta semana.