Hornero • Tepetzintla, Estado de Puebla

Se solicita con urgencia: vacante de Hornero en Tepetzintla, Estado de Puebla. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Precisión al pesar y seguir las recetas • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad Lo que vas a hacer: • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno Se prefieren 4+ años de experiencia. De lunes a sábado. Sueldo de alrededor de $20,000 por proyecto, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.