Deshuesador de res — Asuncion Cuyotepeji

Se solicita con urgencia: vacante de deshuesador de res en Asuncion Cuyotepeji, Estado de Oaxaca. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Actividades diarias: • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.