Auxiliar de lavaplatos — San Juan Mixtepec -Dto. 26 -

Reclutamiento abierto: vacante de Auxiliar de lavaplatos en San Juan Mixtepec -Dto. 26 -, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una cocina de banquetes. Responsabilidades: • Trapear y desinfectar pisos, tarjas y coladeras del área de lavado • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina • Limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras • Descalcificar la máquina, limpiar los filtros y destapar los brazos rociadores • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Realizar la limpieza profunda del área de loza al cierre del turno Necesitas: • Manejo cuidadoso de detergentes y desinfectantes • Experiencia previa en cocina o restaurante deseable • Limpieza y orden en su área de trabajo También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. $18,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.