Se busca Cocinera en Magdalena Yodocono de Porfirio Diaz

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinera en Magdalena Yodocono de Porfirio Diaz, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un comedor industrial. Actividades diarias: • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón Lo que buscamos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.