Tablajero • Rosario, Estado de Sinaloa

Estamos contratando: vacante de tablajero en Rosario, Estado de Sinaloa. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Lo que buscamos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Limpieza y orden en el área de trabajo Actividades diarias: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.