Se busca carnicero despostador en Jesus Maria

Vacante disponible: vacante de carnicero despostador en Jesus Maria, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Responsabilidades: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Perfil: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Ofrecemos $600 por día más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.