Lavatrastes — Escarcega

Vacante inmediata: vacante de Lavatrastes en Escarcega, Estado de Campeche. Trabajarás en un comedor industrial. Tus tareas: • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras • Limpiar y sanitizar las mesas de trabajo y las tarjas de lavado • Tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina • Raspar y enjuagar los restos de comida de platos, vasos y cubiertos antes de lavarlos • Secar, sacar brillo a la cristalería y acomodar la loza limpia en su lugar Requisitos: • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Capacidad para cargar peso y soportar el ritmo de la cocina Se prefieren 1+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.