Carnicera • Kopoma, Estado de Yucatan

Vacante disponible: vacante de carnicera en Kopoma, Estado de Yucatan. Lo que vas a hacer: • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes Lo que buscamos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. $650 por día, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.