Encargado de panadería — Atenco

Buena oportunidad: vacante de Encargado de panadería en Atenco, Estado de Mexico. Trabajarás en una panadería artesanal. Requisitos: • Rapidez en temporadas de alta demanda • Experiencia comprobable como panadero En el día a día vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos. Se prefieren 4+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $35,000 por proyecto, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.