Deshuesador de res — Mulege

Se solicita con urgencia: vacante de deshuesador de res en Mulege, Estado de Baja California Sur. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Tus tareas: • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado Requisitos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Trato amable y atención al cliente en mostrador Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.