Encargado de panadería — San Andres Tepetlapa

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en San Andres Tepetlapa, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una panificadora. En el día a día vas a iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Requisitos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Rapidez en temporadas de alta demanda Sueldo de alrededor de $10,500 por mes, según experiencia. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.