Jefe de partida — Querendaro

Buena oportunidad: vacante de Jefe de partida en Querendaro, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en un comedor industrial. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Lo que vas a hacer: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa Al menos 5 año(s) en un puesto similar. Ofrecemos $19,500 por mes más prestaciones. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.