Se busca Amasador en Altamirano

Se solicita con urgencia: vacante de Amasador en Altamirano, Estado de Chiapas. Te desempeñarás en el área de panadería de un supermercado. El puesto consiste en preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; dividir, bolear y formar los bollos a mano. Lo que buscamos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.