Vacante inmediata: Cocinero de comedor industrial (Estado de Hidalgo)

Buena oportunidad: vacante de Cocinero de comedor industrial en Lolotla, Estado de Hidalgo. Trabajarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Necesitas: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos Lo que vas a hacer: • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.