Se busca Cocinera en San Simon Almolongas

Estamos contratando: vacante de Cocinera en San Simon Almolongas, Estado de Oaxaca. Lo que buscamos: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Lo que vas a hacer: • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio Tiempo completo, con algunos fines de semana. Ofrecemos $16,500 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.