Reclutamiento abierto: ayudante de carnicería (Estado de Tlaxcala)

Se solicita con urgencia: vacante de ayudante de carnicería en Tenancingo, Estado de Tlaxcala. Trabajarás en un puesto de carnicería del mercado. Lo que vas a hacer: • Recibir y revisar los embarques de carne • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado Perfil: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. $13,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.