Buena oportunidad: Cocinero de línea (Estado de Veracruz-Llave)

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de línea en Panuco, Estado de Veracruz-Llave. Actividades diarias: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén Requisitos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.