Oficial de panadería — Apazapan

Estamos contratando: vacante de Oficial de panadería en Apazapan, Estado de Veracruz-Llave. Trabajarás en una panadería tradicional mexicana. El puesto consiste en iniciar la producción de madrugada antes de abrir; dividir, bolear y formar los bollos a mano; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan. Perfil: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Dominio del amasado, formado y horneado Ofrecemos $14,000 por mes más prestaciones. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.