Maestro panadero — Salinas Victoria

Únete a nuestro equipo: vacante de Maestro panadero en Salinas Victoria, Estado de Nuevo Leon. Necesitas: • Rapidez en temporadas de alta demanda • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Tus tareas: • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan Se prefieren 1+ años de experiencia. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.