Se busca Segundo de cocina en Santiago Atitlan

Únete a nuestro equipo: vacante de Segundo de cocina en Santiago Atitlan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una cocina central de catering. Lo que buscamos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Actividades diarias: • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias Sueldo de alrededor de $8,500 por mes, según experiencia. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.